Огуречная диета

0
44

Из газеты «Худеем вместе»,
по материалам статьи Филиппа ЯКОБИ
«Большой зеленый друг».

Продолжительность диеты — неделя.

Примерное меню на день:

  • Завтрак. «Огуречный» бутерброд с пастой, ломтик черного хлеба, один фрукт.
  • Обед. Холодный огуречный суп, отварное мясо или рыба, рис, салат из любых овощей. Или на выбор: овощной суп, второе (белковый продукт с гарниром) и огромный огуречный салат!
  • Полдник. Любой фрукт (один).
  • Ужин. Салат из огурцов с зеленью, растительным маслом, к нему: горячий бутерброд с сыром.
  • На ночь: слегка посоленный огурец, огуречный бутерброд (с небольшим количеством пасты) или чашка холодного огуречного супа. Вместо всего этого можно съесть яблоко или апельсин, но не банан.

Рецепты:

Мясной салат

Нарезанные огурцы, лук и зелень смешайте с нежирным мясом, нарезанным кубиками, и приправьте растительным майонезом.

Огурчики с яйцами

Мелко нарубите одно яйцо и один огурец. Посолите. Заправьте зеленью и столовой ложкой сметаны.

кефирная диетаЧитайте также:
Самая дешевая и эффективная диета для похудения - кефирная!

Огуречный суп

Кефирный. Большой огурец очистить от кожицы, взбить в миксере со стаканом кефира, посолить, украсить редиской, огурцами, нарезанными колечками, посыпать зеленью. Если покажется несытным — добавьте отварное яичко.

Мясной. Приготовьте основу супа: большой огурец, очищенный от кожицы, взбейте со стаканчиком биойогурта и посолите по вкусу. Эта жидкость заправляется большим количеством мелко накрошенного постного мяса (можно взять курятину или индюшатину), огурцов и редиски. Если огурец окажется не сочным, добавьте минеральной воды или… Еще один огурец!

«Огуречный» бутерброд

Большой огурец разрезаем вдоль, ложкой вынимаем небольшую ложбинку с семенами (вынутые семена можно съесть тут же) и заполняем ее пастой на вкус.

Творожная паста

Нежирный творог взбить в миксере с солью, большим количеством зелени, по желанию — с чесноком.

Творожно-грибная паста

В нежирный творог добавьте отварные шампиньоны (можно замороженные или консервы), взбейте смесь в миксере.

Мясная паста

Мясной паштет, желательно домашнего приготовления, перемешайте с мелко нарубленным огурцом и луком (репчатым или зеленым).

огуречный салат

ПОДЕЛИТЬСЯ

НАПИШИТЕ ОТЗЫВ