Истинные любители кофе предпочитают не применять автоматические механизмы для помола зерен кофе, потому как для таких людей процесс приготовления чашки ароматного кофе – это особый ритуал, настоящее волшебство. Именно поэтому гурманы и ценители кофе всегда выбирают только ручные кофемолки. Однако как выбрать хорошую ручную мельничку, с помощью которой можно будет получать качественный молотый кофе?
Специалисты интернет-магазина gipfel.net помогают ответить на этот вопрос. Любая ручная кофемолка от Гипфел представляет собой довольно простой механизм, состоящий из двух жерновов. Один из жерновов жестко закреплен, а второй свободно вращается при помощи рукоятки. Сегодня также существует возможность самостоятельной регулировки степени помола посредством специального винта, который изменяет расстояние между жерновами.
Кроме того в каждой ручной кофемолке Gipfel есть резервуар для засыпания кофейных зерен и емкость, предназначенная для смолотого порошка. Но даже при покупке такого простого прибора, необходимо знать несколько важных правил.
В первую очередь, важно знать, что существует два основных варианта конструкции ручных кофемолок — восточный и европейский. Модели, изготовленные в Европе, имеют, как правило, квадратную форму, что немного затрудняет удерживание ручной кофемолки в процессе помола зерен.
Восточная модель имеет цилиндрическую форму, обеспечивает тонкий, ровный помол кофейных зерен и ее очень удобно держать в руках. Дополнительным преимуществом таких устройств является то, что ручка кофемолки легко снимается и может храниться внутри нее. Корпуса ручных кофемолок восточного типа производят, чаще всего, из металла, а европейских — из дерева, украшенного гравировкой или резьбой.
Во-вторых, перед тем, как приобрести ручную кофемолку, следует обязательно подержать ее в руках, посмотреть внутреннее устройство, проверить насколько удобным будет вращать рукоятку, оценить объем резервуара для кофе. Если ответственно подойти к выбору ручной кофемолки, то она станет превосходным подарком для всех, кто ценит в приготовлении кофейного напитка не только конечный результат, но и непосредственно сам процесс.
Сегодня в многочисленных специализированных магазинах можно легко найти отличные изделия, обладающие высокой функциональностью и изготовленные в уникальном дизайне. Кофемолки таких марок, как, например, Гипфел, являются настоящими произведениями кухонной утвари и могут стать отличным подарком для любого ценителя натурального свежесваренного кофе, ведь Gipfel — это всегда высокое качество и привлекательный внешний вид!
