Рецепт молочно-клубничного коктейля с мороженным в блендере

0
178

Молочно-клубничный коктейль в блендере фото Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты рецепта клубнично-молочного коктейля

  • молоко 350-400 мл
  • клубника 150-200 гр.
  • мороженное 200 гр.

Также понадобится:

  • мед или сироп (1 ст. ложка),
  • пищевой краситель красный (по желанию)

Чтобы охладиться в жаркий день или просто угостить подругу вкусным прохладительным напитком, можно приготовить молочно – клубничный коктейль в обычном блендере. Для него необходимо минимум ингредиентов (молоко, клубника и мороженное) и времени, поэтому он может стать частым гостем на вашем столе.

Рецепт и расчет ингредиентов коктейля производился исходя из количества двух порций.

Необходимые продукты

  • Клубника – 150-200г
  • Молоко (2,5-3,5%) – 350-400 мл
  • Сливочное мороженое – 200г
  • Мед (или сироп)– 1 ст. лож.
  • Клубника для украшения

Рецепт коктейля из молока и клубники сопровожден подробными фото (увеличиваются при нажатии).

Ягоды клубники очистить и промыть. Поместить в чашу блендера.

Совет: коктейль также можно приготовить из замороженной клубники, которую не обязательно размораживать.

Добавить сливочное мороженое.

Совет: для коктейля из молока и клубники также можно использовать ванильное, молочное или другое мороженое (белое). 

Ввести холодное молоко, желательно с высоким процентом жирности (2,5 – 3,5%).

Добавить мед или сироп. Взбить блендером в течение 3-4 минут до образования однородной воздушной (пенной) смеси.

Сразу перелить в высокие стаканы. Коктейльную трубочку украсить ягодой клубники.

Совет: чтобы сделать разноцветный «ободок» по краю стакана, нужно сахар смешать с небольшим количеством пищевого красителя (сухого) или соком клубники. В отдельную миску налить немного воды, в которой нужно смочить край стакана, опустив его в миску вверх дном. Затем окунуть в сахар. В результате к влажной поверхности прилипнет слой сахара и получится красивый «ободок».

Наш клубничный молочный коктейль с мороженным из блендера готов к употреблению.

Приятного аппетита!