Орехи в вашем питании очень важны для сердца. Так же орехи помогут вам похудеть, ведь здоровая и сильная сердечная мышца обеспечивает доставку кислорода и питательных веществ с кровью к органам тела: чем сильнее поток, тем лучше питание тканей организма, тем эффективнее вы худеете, сохраняя при этом здоровье.
Когда вы хотите похудеть, то часто вредите себе, составляя неправильные диеты. Главное – сбросить лишние килограммы, полагаете вы. Но это не так, ведь организм каждый день должен получать необходимые питательные вещества, чтобы жить. Если чего-то ему недостает, то начинаются проблемы со здоровьем, и вы очень скоро это почувствуете.
Особенно страдает сердце. Голодные диеты ему просто вредны. Суть правильной диеты – это сбалансированность, другими словами, всего должно быть понемножку и в нужной пропорции: белков, жиров, углеводов.
Орехи составляют необходимую часть такой здоровой диеты. Но главное их достоинство в том, что они очень полезны вашему сердцу. Грецкие орехи, миндаль, фундук (лесной орех) и другие содержат великолепный набор питательных веществ в столь крошечной посуде – скорлупке.
Они недорогие, их легко хранить и всегда можно взять с собой на работу или в поездку, чтобы перекусить. А если у вас уже есть проблемы с сердцем, то такой ореховый перекус необходим не только, чтобы утолить голод правильно, но и является составной часть поддерживающей сердце диеты.
Что в орехах полезного?
- Во-первых, все орехи содержат ненасыщенные жирные кислоты, которые снижают уровень вредного холестерола. Кстати, именно он является одной из главных причин сердечных заболеваний.
- Во-вторых, в орехах, как и в жирной рыбе, есть жирные кислоты омега-3, которые предотвращают сбои сердечного ритма.
- В-третьих, клетчатка,полезная еще и для худеющих тем, что дает чувство сытости при небольшом объеме съеденного. Пищевые волокна орехов играют важную роль в предотвращения диабета, снижают холестерол.
- В-четвертых, витамин Е в орехах «чистит» сосуды, не дает образоваться бляшкам в артериях, предотвращая их сужение. Ведь именно «забитые» атеросклеротическими бляшками сосуды вызывают сердечные приступы.
- В-пятых и шестых, в орехах содержатся и другие вещества (например, растительные стеролы), снижающие уровень плохого холестерола; вещества, которые поддерживают эластичными и гибкими стенки кровеносных сосудов и другие…
Орехи вместо, а не вместе…
Все сказанное не означает, что орехи можно есть неограниченно. В них 80 процентов жира, а значит они весьма калорийны. Поэтому ешьте орехи как заменители насыщенных жиров, а не вместе с ними. Если вы придерживаетесь здоровой диеты с целью похудеть, то орехи великолепный заместитель.
Запомните, если вы не ограничите одновременно потребление насыщенных животных жиров, которые есть в мясе, молоке, яйцах, то орехи не помогут вам ни похудеть, ни поддержать сердце.
